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手作りゴーダチーズ/120g

手作りゴーダチーズ 搾りたての生乳を原料に、昔ながらの手づくり製法でじっくり4ヵ月以上熟成させたハードタイプ。雑カビから守るため職人が毎日チーズを拭き上げ、反転させ、コクのある味わいに仕上げています。

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